Emmanuel Poirmeur produceert in Ciboure (Baskenland) de enige wijn ter wereld die onder de zee is gefermenteerd, we hebben het geproefd. Positief geweldig!
Geboren te Parijs, Baskisch van oorsprong en hart, degene die zichzelf beschrijft als een "patafysicus" vond in dit Baskische landschap de ideale alchemie om zijn project en...